Linea EmpresarialCentral de Abastos: Poder, Dinero y Secretos en el Corazón de CDMXVerreportaje completoPoder economicoEl flujo económico es constanteLos empresarios controlan precios y distribucción.La Central es clave para restaurantes, hoteles y comercios.Secretos del mercadoEl poder se mueve en estrategia.Los pasillos esconden estrategias de